Informatie

Daalder We lokten de nieuwe mede-eigenaar en Chef van Daalder weg bij een 2-sterren restaurant ergens in Amsterdam. Het vertrek van Dennis Huwaë -met achterlating van de sterren - werd alom als opmerkelijk gezien. Voor Dennis zelf was het echter allerminst een opmerkelijke stap. Daalder en Dennis mogen dan ogenschijnlijk niet bij elkaar passen...in essentie doen ze dat uitstekend! Fine dining op topniveau leveren zonder de formele sfeer en bediening, die daar over het algemeen bij komt kijken. Dennis en zijn team houden ervan om exquise gerechten ter tafel te toveren in een ultra relaxte omgeving. Het bedienend personeel denkt er niet anders over: professioneel maar informeel, graag. Bij Daalder is eten serious business, maar daar mag bij gelachen worden. Als je op topniveau wilt eten in een bistro-achtige omgeving met een prachtig glas wijn...kom maar naar Daalder! Wilt u meer informatie of overleg over wat er zoal mogelijk is? Neem dan even contact op met Wilke Durand via 06 265 406 16 of per email via wilke@daaldercafe.nl

020 624 88 64 info@daalderamsterdam.nl

Openingstijden

Mon12:00 - 01:00
Tue12:00 - 01:00
Wed12:00 - 01:00
Thu12:00 - 01:00
Fri12:00 - 01:00
Sat18:00 - 03:00
Sun12:00 - 01:00
Deals
Aankomende evenementen @ DAALDER